PRANZO DI NATALE 2021
Pranzo di Natale 2021
Menù
Tacchinella farcita alle castagne
Soufflé di zucca e polvere di amaretti
Culatello dolce di Parma
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Bocconcini di salmone cotto a bassa temperatura con crema allo Yogurt
Insalatina tiepida di Seppie, Polpo e mele su vellutata di piselli
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Risotto al Cartizze con funghi e salsiccia nostrana
Rettangoli di mare con bisquit di Gamberi e Granchio
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Filetto di vitello con crema delicata di Nocciole
Patate Crispers
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Dessert
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Caffé
Piccole dolcezze natalizie
Minerali
Vini: Bianco Chardonnay
Rosso Cabernet Sauvignon
Spumante Brut “Riserva Villa Bassi”
€ 58.00 (bevande incluse)
Menù Bimbi:
Prosciutto Dolce di Parma e Prosciutto cotto
Pasta al pomodoro
Straccetti di pollo fritto con patatine
Gelato al Fiordilatte
Minerali e Bibita
€ 30.00
